Кабачок – растение из семейства тыквенных. Выращивают кустовые и плетистые сорта с плодами разнообразного окраса - белые, желтые, светло-зеленые, темно-зеленые, почти черные, в полоску и в крапинку.

Относительно короткий вегетационный период этой культуры позволяет получить неплохой урожай даже в условиях непродолжительного прохладного лета. В статье дана инструкция, с чего начать подготовку к посадкам и как правильно вырастить кабачки.
Кабачки выращивают через рассаду, или посевом семян в открытый грунт. Сроки вегетации – от 45 до 60 дней. Растения не переносят заморозки.
Семена на рассаду сеют в апреле в отдельные горшочки. В грунт 30-ти дневную рассаду высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков. В условиях Средней полосы и Северо-Запада нужно ориентироваться на вторую половину мая – первую половину июня.
При посадке в грунт заглубляют до семядолей. Для защиты от похолодания каждое растение можно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой.
Кабачки плохо переносят пересадку, поэтому предпочтительный способ – сажать семенами на грядку.
Кабачки устойчивы к болезням, а самый опасный вредитель для них – слизни. С этими «хищниками» борются традиционными способами – собирают вручную, устраивают ловушки, пропалывают, посыпают «приствольный круг» яичной скорлупой, опрыскивают растение нашатырем, меняют мульчу.

Тыква – растение из семейства тыквенных. В мякоти плодов содержится каротин, много пектиновых веществ.

Кабачок – растение из семейства тыквенных. Выращивают кустовые и плетистые сорта с плодами разнообразного окраса - белые, желтые, светло-зеленые, темно-зеленые

Огурец на 95% состоит из воды, это идеальный продукт для похудения.

Перец – многолетнее растение из семейства пасленовых, культивируемое как однолетнее. На садовых участках успешно выращивают сладкие и острые разновидности Capsicum.

Томаты, растения из семейства пасленовых, успешно культивируют в разных климатических зонах. В условиях рискованного земледелия эти теплолюбивые растения выращивают через рассаду.

Белокочанная капуста – неприхотливая холодостойкая культура, позволяющая собрать неплохой урожай даже в условиях прохладного лета.

Редис – самый ранний овощ, который можно вырастить на грядке. В пищу употребляют корнеплоды и молодые листья.

Чеснок, растение из семейства луковых, содержит аллицин, органическое соединение, подавляющее деятельность микробов, грибков и паразитов.